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jueves, 7 de marzo de 2013

COPA DE YOGUR GRIEGO ("YOGUR KUROI")



Hola a todos los siniestrillos/as;
Hoy una entrada dulce y con pocos líos que se hace en 5 minutos.
Consiste en una copa de yogur griego. Su nombre original es “Yogur Kuroi” que significa en términos griegos: “Esculturas de la época arcaica de arte griego que representan a los atletas vencedores en los Juegos Olímpicos”.

Yo no se si parece una escultura, pero la presentación queda espectacular, además es muy adecuado que sea para atletas de Juegos Olímpicos porque el postre es suave, pero energético también es un rato.
Este postre debido a su alto contenido en calcio por el yogur es perfecto para fortalecer los huesos, y además, al contener frutos secos es ideal para aportar un extra de energía a personas ancianitas y para los niños.

Aconsejo que hagáis las copas justas porque tiene una textura tan suave y ligera que te lo comes sin darte cuenta y luego vienen los ¡madre mía! en la báscula.




Ingredientes (por copa):

2 yogures griegos azucarados
Un chorrito de nata liquida
Miel
Caramelo liquido
Frutos secos a elegir (yo he utilizado almendra crocanti)
Pasas secas e hidratadas

Preparación:

1º En una copa, depositamos los 2 yogures griegos sin removerlos.

2º Añadimos un chorrito de nata liquida y mezclamos superficialmente.

3º Añadimos los frutos secos (mejor garrapiñados), pasas hidratadas, un chorrito de caramelo liquido y un chorrito de miel.

4º Refrigeramos las copas hasta el momento de servir. Listo para comer.





9 comentarios:

Gemma sal dorada dijo...

Una pregunta ¿la nata líquida es de cocinar o de montar? Tiene que estar buenísima la mezcla de azúcares y frutos secos. ¡Vaya energía para empezar el día!
Besos

Arae _ Aliño con cariño dijo...

Qué rico!!!, tiene que estar delicioso y además es super sano. Besos.

Raquel dijo...

Esta receta es de las que me gustan, a sencilla y resultonas¡la apunto! Besitos

Raquel dijo...

Esta receta es de las que me gustan, a sencilla y resultonas¡la apunto! Besitos

Adita Donaire dijo...

Muy rico y muy rápido de preparar besos

Anyol dijo...

Guau, menuda pinta tiene tu yogur, entra por los ojos.
Anyol blog

Arguiñane dijo...

Hola! te he dejado un premio en mi blog. Ya he visto que tienes el Liebster award, pero no One lovely blog, de modo que puedes pasarte a "recogerlo" ;D

Verónica dijo...

Qué locura de postre!!, mueroooo y muere mi familia también fijo!!, está bien como postre para quemar toda la energía que te brinda durante el dia!, me encanta!, te conseguiste una seguidora más para tu blog!!
un beso!!

http://despiertatus5sentidos.blogspot.com/

Pastel carne dijo...

Hacer un pastel carne podría parecer algo complicado, pero con ayuda de una receta todo cambia. Sí no sabes cómo hacerlo y desde hace tiempo tienes estos pequeños antojos ya es momento de que puedas combatirlos, porque en esta página encontrarás la receta para que hagas este tradicional plato y muchos más con los que seguro endulzaras y enriquecerás tu paladar.

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